学习内容：1、烹饪工艺的基本理论知识2、基本刀功、勺功练习；切配及装盘学习3、鲁、川、粤、等菜系中热菜及凉菜的制作4、基本雕刻技能、插花盘饰的制作赠送工服、学习资料、职业资格证书学费：3280元、学... [查看详情]

学费：1580元，随到随学，学会为止。赠送刀削面，学时10—15天。拉面：在中国算名吃了，以兰州拉面为长，与山东的大葱煎饼，西安的羊肉泡馍,四川的麻辣豆腐等名吃齐名。拉面的方法分为两种，手拉面和把子面... [查看详情]

精品（全能）班：1.戚风、海绵、重油类蛋糕20种。2.各类中式传统酥点20种3.中式传统油炸糕点12种4.各类饼干、曲奇、蛋挞等西点18种5.各种花样、调理、吐司、丹麦、法式面包类26种6.广式、苏氏、潮式、冰皮... [查看详情]