上课班制:全日制
课程类型:普通课程
授课时间:周一至周五
授课对象:应往届毕业生及有志于糕点事业的社会各界人士
授课机构:烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
地址:烟台市芝罘区利丰街6号
网报价格:¥8000
课程原价:¥12900
咨询热线:0535-6696566
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
慕斯西点班近期开课。。。
课时:20天
学费:2680
课程内容:
1.慕斯理论知识,原味蛋糕,巧克力海绵蛋糕;
2.巧克力配件制作,马卡龙及馅料制作;
3.各种水果果酱制作,酱汁及各式奶油霜制作;
4.原味和各种水果味慕斯;
5.巧克力慕斯,沙哈慕斯,奇异果巧克力慕斯;
6.茶味慕斯,绿茶慕斯,抹茶树莓慕斯,乳酪咖啡水晶慕斯,绿茶开心果慕斯;
7.轻乳酪蛋糕,酸奶乳酪蛋糕,蓝莓乳酪蛋糕;
8.冷苏夫力,热苏夫力,蒸烤型布丁;
9.风味蛋糕,黑森林蛋糕,布朗尼蛋糕,伯爵蛋糕,酒味巧克力蛋糕;
10.台湾牛轧糖,水果硬糖,棉花糖,台湾凤梨酥及馅料制作,雪媚娘,奥利奥饼干,蔓越莓饼干;
11.蒸烤蛋糕,南瓜蛋糕,绿茶蛋糕,柚子蒸糕;
培训地点:烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
烟台市芝罘区利丰街6号付一号,利丰大夏六楼,长途汽车站东500米,时代广场南侧。(烟台市振华商厦北门对面)
联系电话:400-8888-227、0535-6696566 QQ:531852812
E¬¬¬¬—mail:ytbsdxx@126.com 网址:www.ytbsd.com
报名及入学:报名时需交两张一寸照片,身份证复印件一张。
慕斯西点班
学习慕斯理论知识;
巧克力配件制作,马卡龙及馅料制作;
各种水果果酱的制作,酱汁以及各式奶油霜制作;
原味和各种水果味慕斯,风味蛋糕制作;
果软糖;台湾牛扎糖,棉花糖,台湾凤梨酥及馅料制作,雪媚娘,草莓大福,奥利奥饼干,蔓越莓饼干;
蒸烤蛋糕;南瓜蒸糕,绿茶蒸糕,蔓越莓蒸糕,柚子蒸糕制作;
慕斯西点班
学习慕斯理论知识;
巧克力配件制作,马卡龙及馅料制作;
各种水果果酱的制作,酱汁以及各式奶油霜制作;
原味和各种水果味慕斯,风味蛋糕制作;
果软糖;台湾牛扎糖,棉花糖,台湾凤梨酥及馅料制作,雪媚娘,草莓大福,奥利奥饼干,蔓越莓饼干;
蒸烤蛋糕;南瓜蒸糕,绿茶蒸糕,蔓越莓蒸糕,柚子蒸糕制作;
烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校成立于2004年,是培养中西式面点师的专业摇篮。一直坚持以教育为基础,以诚信为发展,为了自身在行业内更大规模的发展,打下了坚实的基石,在时尚的创新前沿引领风骚,让中国的烘焙人才与世界同步。本校是烟台市人力资源和社会保障局批准成立的中西式面点师培训基地,是唯一的中西式面点职业技能考核基地,使自己能在自己的母校考取由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的中西式面点师资格证书,此证书全国通用,出国有效。
学校名称:烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
固定电话:0535-6696566
授课地址:烟台市芝罘区利丰街6号 预约参观